Ini dia Resep Membuat Gabin Fla Coklat Bikin Sendiri Lebih Banyak Lebih Puas! Bikin Yuk Bun..

Kebetulan pas jalan kepasar tradisional suami liat ini & langsung nyomot satu,pas nyampe rumah dimakan lah ternyata enak juga.nyesel kenapa tadi cuma ambil satu...trus saya bilang "dah tar besok bikin sendiri aja yg banyak biar puas"😂 aslinya sih yg beli itu isi vla susu vanilla,tapi dirumah cuman nyetok rasa coklat semua karenaku emang ga doyan susu putih...jadinya dimodif kaya gini.

Bahan-bahan :

10 keping gabin crackers
1 butir telur
200 ml susu cair cokelat
4 sdm maizena
1 sdt vanilli/vanilla essence
Secukupnya gula,garam & minyak goreng

Cara Pembuatan:
Pisahkan kuning telur & sisihkan putihnya untuk celupan,campurkan kuning telur dg susu cair & didihkan dg api sedang sambil diaduk2.
Sementara itu encerkan maizena dg sedikit air & masukkan larutan kedalam susu yg dimasak,tambahkan essence gula+garam secukupnya.
Masak sampe mengental/meletup2 & tes rasa,boleh ditambah parutan keju/susu bubuk & kental manis klo suka.
Tata diatas gabin selagi adonan vla panas agar lebih melekat,tumpuk & rekatkan gabin diatasnya seperti susunan sandwich.
Celup dalam putih telur & goreng hingga keemasan,potong2 & hidangkan untuk teman ngeteh/ngopi.😋

Resep dari : Mrs.Bara Liem