Ini dia Resep Membuat Membuat Brownies Kopi Kukus yang Praktis dan Ekonomis, Cukuup dengan 1 sachet Kopi dan 3 Butir Telur Untuk Rasa yang Sempurna

Dirumah ada kopi kapal api sachet bonus setiap beli kopi kapal api yg besar,,, tp pada gak suka,,,dibuat brownies aja,,,tertarik sama resepnya bunda aida kayhrus,buat separo resep dan saya modif sedikit cara pengolahanya. Mksh ya bunda kuenya lembut banget??

Bahan-bahan

Bahan A :

3 butir telur
100 grm gula pasir
1/2 sdt sp

Bahan B :

70 grm tepung terigu
25 grm coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1 sachet kopi kapal api

Bahan C :

75 ml minyak
50 grm DCC

Langkah

Campur bahan B kemudian ayak.
Mixser bahan A sampai putih berjejak,,,selama ± 10 menit
Tim bahan C sampai coklat meleleh
Setelah adonan mengembang masukkan bahan A yg sdh diayak tadi sedikit2 sambil aduk.
Setelah tercampur rata,matikan mixser. Masukkan DCC yg sdh dicairkan tadi aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
Olesi cetakan dengan mentega dan taburi tepung. Tuang adonan kukus selama 30 menit. Atau dengan cara test tusuk untk mengetahui matangnya.