Resep Membuat Tahu Telur Kukus Sehat yang Berkhasiat Untuk Mencegah Diabetes

Tahu bisa diolah jadi berbagai hidangan lezat dan sedap. Salah satunya adalah tahu telur kukus. Dari namanya saja, sudah bisa ditebak kalau resep ini menggunakan tahu dan telur sebagai bahan utamanya. Selengkapnya, yuk simak resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan
9 ons tahu putih
4 butir telur ayam
200 cc kaldu ayam
1/4 sdt garam
2 batang bawang daun, dirajang
2 sdt biji wijen

Cara Membuat

Hancurkan tahu, masukkan dalam mangkuk.
Kocok lepas telur.
Masukkan telur ke mangkuk berisi tahu dengan cara disaring.
Tuangkan kaldu ayam, campur rata.
Taburi dengan biji wijen dan rajangan bawang daun.
Masak dengan cara dikukus atau dimasukkan dalam microwave.

Nikmati selagi hangat. Selamat memasak, Bunda!

Sumber : www.vemale.com