Bikin Kue Sus Vla Lezat berikut ini Yuuk! Simak Resep dan Cara Membuatnya Ya!!
Resep dari : Ika Lianasari
https://cookpad.com/id/resep/1389170-kue-sus-vla
Bahan-bahan
🌷Bahan Kue Sus
125 gr Tepung Protein tinggi
225 ml Susu Cair
1 sdm Gula Pasir
100 gr Margarin
3 Butir Telur
Sejumput Garam
🌷Bahan Saus Vla
750 ml Susu Cair
3 Bks SKM
5 sdm Gula Pasir
50 gr Tepung Maizena
2 Butir Kuning Telur
1 sdm Margarin
Sejumput Garam
Cara Membuatnya :
Siapkan Bahan2nya
Adonan Sus: didihkan semua bahan kue sus KECUALI tepung dan telur
Setelah mendidih, tambahkan tepung dan aduk2 hingga tercampur rata dan kalis
Seperti ini adonan akhirnya. Sisihkan adonan dan biarkan hingga dingin
Jika sudah dingin, tambahkan telur lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental dan mengembang
Seperti ini adonan kue sus yang siap dibentuk
Masukkan adonan ke plastik segitiga, spuitkan ke loyang yg sudah diolesin margarin. Lalu panggang dgn suhu 180°C hingga matang
Adonan saus vla: campur maizena, kuning telur, dan sedikit susu cair. Aduk hingga rata
Didihkan sisa susu cair, gula pasir, SKM dan garam
Tambahkan campuran tepung maizena, aduk hingga rata sampe meletup2
Jika sudah masak, matikan api. Lalu tambahkan margarin, aduk hingga rata. Saus vla siap digunakan.
Ambil kue sus, belah tengahnya lalu isi dengan saus vla
Taraaaaa kue sus siap dinikmatin. Hasilnya lembut, vlanya gatlalu manis jadi gabikin ennek. Pokoknya juaraaaa hahaha
